Мёд – это уникальный природный продукт. Он является хорошим профилактическим и тонизирующим средством, укрепляет иммунитет, рекомендуется для лечения многих заболеваний, быстро восполняет энергию, расходуемую в период наибольшей активности человека.
Это удивительно, но по своему химическому составу мёд очень похож на плазму человеческой крови и усваивается нашим организмом полностью. Ни грамма съеденного мёда не пропадает просто так.
Благодаря антибактериальным и антиоксидантным свойствам мёда, его используют не только в лечебно-профилактических, но и в косметических целях. При наружном применении компоненты мёда воздействуют на кожу и подкожно-жировую клетчатку, стимулируют процессы регенерации кожных покровов. Маски с мёдом, а также скрабы, обёртывания, кремы, шампуни и даже медовый массаж пользуются заслуженной популярностью.
Тем не менее, важно помнить о мере: мёд содержит большое количество быстрых углеводов, и его переизбыток может негативно повлиять на почки и поджелудочную железу.
О лечебных и питательных свойствах мёда написано множество книг. Ознакомиться с авторитетными изданиями вы можете в фондах нашей библиотеки.